n.v. mexilhão – Mytillus SPP – (Lamarck 1819) – Molusco bivalve
Corpo mole protegido por concha de umbro pontiagudo e encurvado para baixo, superficíe ventral achatada junto à charneira e margem dorsal arredondada. Chega a atingir 12 cm de comprimento. Habita em grandes comunidades no infralitoral dos 2m aos 8m de profundidade. Os mais jovens encontram-se em zonas ocupadas por algas. Tanto habitam águas limpas como poluídas (ex. zonas portuárias).

Valor comercial: médio

Reprodução: Primavera e Outono

Localização geográfica: Mar Negro, Mar Adriático, Mar Báltico, Atlântico Norte, Mar do Norte, Mediterrâneo, Noruega, Tanzania

Alimentação: filtra partículas em suspensão na água – plâncton

Arte e tipo de pesca: faca de mariscar ou “arrilhada”

Tamanho Mínimo de Desembarque: 5cm

Aplicações culinárias: (ver receitas)