Bolinus brandaris (Linnaeus 1758) – Molusco gastrópode
A concha possui um canal sifonal longo e direito e voltas de espinhos longos. Possui na abertura da concha um opérculo grosso e córneo.
De cor branco amarelado, com uma abertura branca, a canilha atinge 11 cm de altura e vive em fundos móveis infralitorais arenosos, arenovasosos e recifes de corais.
Valor comercial: Elevado
Reprodução: Março a Maio, Setembro, Dezembro a Fevereiro
Localização geográfica: Mar Mediterrâneo – Portugal
Alimentação: bivalves como o berbigão, ostra e mexilhão
Arte e tipo de pesca: teia de carteiras
Tamanho Mínimo de Desembarque: 6,5cm
Aplicação culinária: cozido – consultar tabela de cozedura